Gemeente Bronckhorst stelt in haar samenwerking met platform Achterhoek Food de volgende prioriteiten voor de gezamenlijke AanjaagAgenda:
1. Bedrijfscatering
Sinds 2024 werkt de gemeente Bronckhorst samen met een nieuwe cateraar: Cater Concept uit Raalte. “We spraken een groeipad af, zodat we duurzaam en gezond voedsel stapsgewijs stevig neerzetten in ons bedrijfsrestaurant”, aldus de gemeente. Op basis van deze afspraken onderzoeken Cater Concept en gemeente Bronckhorst hoe zij kunnen aansluiten bij platform Achterhoek Food.
2. Onderwijs
De gemeente Bronckhorst heeft tweemaal per jaar overleg met een lokaal netwerk van verschillende educatie- en onderwijsinstellingen, op basis van de Lokale Educatie Agenda. Gezondheid staat op de agenda bij scholen, organisaties voor buitenschoolse opvang en kinderdagverblijven. “We zetten duurzaam en gezond voedsel op de Lokale Educatie Agenda en bespreken de mogelijkheden die platform Achterhoek Food daarbij biedt. Ook kijken we of we het netwerk kunnen aanvullen met deze educatiepartners.”
3. Recreatie en toerisme
De gemeente Bronckhorst is aangesloten bij Achterhoek Toerisme. Eerlijk Achterhoeks eten maakt de regio en de gemeente aantrekkelijk voor toeristen en recreanten. “We verkennen met ondernemers hoe we duurzaam en gezond Achterhoeks voedsel beleefbaar kunnen maken. Bijvoorbeeld via routes, events en festivals rondom streekproducten. Of door meer Achterhoekse producten op de menukaart van de lokale horeca te krijgen. Ook verkennen we het draagvlak voor een concept als ‘Eten van Weleer’.”
Wethouder Wilko Pelgrom, gemeente Bronckhorst: “De ervaringen die we opdoen komen mooi samen op het evenement Bronckhorster Farm Festival, waaraan platform Achterhoek Food ondersteuning verleent. We delen kennis en maken samen meer impact voor gezonde, duurzame en waar het kan lokale voedselkeuzes.”
