Gemeente Oude IJsselstreek is budgethouder van platform Achterhoek Food en wethouder Ria Ankersmit zit in de Achterhoek Food Raad. Daarnaast stelt de gemeente in haar samenwerking met platform Achterhoek Food de volgende prioriteiten voor de gezamenlijke AanjaagAgenda:
1. Nieuwe keuzes in de catering
De gemeente zet zich in voor een gezonder, duurzamer en waar het kan regionaal aanbod in de kantine en overige catering. Denk aan een broodje van regionaal graan en een scan om te onderzoeken waar de huidige inkoop ‘groener’ kan. In afstemming met platform Achterhoek Food worden haalbare en betaalbare stappen bepaald en jaarlijks geëvalueerd.
2. Foodbeleving in stroomgebied Oude IJssel
De Oude IJssel heeft een uniek stroomgebied met veel kansen voor foodbeleving. Oude IJsselstreek zet zich in om dit gebied te benutten voor het versterken van het toeristische profiel. De gemeente wil dit koppelen aan het mooie landschap en wat dit landschap voortbrengt aan voedsel (bonen, granen, zuivel, fruit). Hierbij zoekt de gemeente de verbinding met bestaande initiatieven, zoals STROIJ, DRU Industriepark en de Lekker Lokaal Route.
3. Praktijkvoorbeeld van groen onderwijs
In Silvolde is al het onderwijs (basisschool de Plakkenberg en middelbare scholen Laudis en Almende) bezig met vergroenen. Denk aan het vergroenen van schoolpleinen met fruitbomen of moestuinbakken, maar ook aan het betrekken van de omgeving en buurt hierbij. Dit wordt weer geïntegreerd in de bestaande lessen. Wethouder Ria Ankersmit: “Oude IJsselstreek stimuleert deze ontwikkelingen van harte. We schuiven dit naar voren als praktijkvoorbeeld en delen de opgedane kennis.”
