Stadsboerin Doetinchem is aangesloten bij de Social Gastronomy Movement (SGM). Het is een wereldwijd netwerk dat middels voedsel werkt aan oplossingen voor sociale problemen op verschillende vlakken. Als toonaangevende foodregio wisselt de Achterhoek graag ervaringen en kennis uit met andere regio’s. Het netwerk van platform Achterhoek Food steunt het lidmaatschap van Stadsboerin Doetinchem. Platform Achterhoek Food deelt de in de Social Gastronomy Movement opgedane kennis en inspiratie met andere initiatiefnemers in de regio.
Voedsel verbindt
Social gastronomy draait om het realiseren van sociale verandering via voedsel. Voedsel verbindt! De Social Gastronomy Movement is een wereldwijd netwerk van organisaties die samen de sociale meerwaarde van voedsel uitdragen. Deelnemers van het netwerk leren van elkaar en versterken de impact van lokale initiatieven.
Samenwerken met Botildenborg
Een van de initiatiefnemers is Lena Friblick uit Zweden. Zij richtte in Malmö Botildenborg op: een boerderij waar food op een structurele manier bijdraagt aan het creëren van banen en sociale cohesie. Lena sprak in 2024 op het Achterhoek Food Congres. De aftermovie van dat congres, waarin Lena ook aan het woord komt, vind je hier.
