Vrijdagochtend 15 november kregen inwoners uit Winterswijk en omgeving ruim vijftig appelbomen uitgedeeld van het ras Dominee Douwes Appel. Dit appelras is ooit gekweekt door dominee H.J. André Douwes en was bijna verdwenen. Platform Achterhoek Food zet zich samen met de Achterhoekse gemeenten, Hennie Rossel, Landschapsbeheer Gelderland en Slow Food Achterhoek in voor behoud van dit soort oude Achterhoekse fruitrassen.
De vrijwillige Hoogstambrigade onder begeleiding van Willy Stemerdink deelde vrijdagochtend de jonge appelbomen uit aan inwoners die zich hier vooraf voor hadden aangemeld. De ontvangers kregen daarbij ook uitleg over de aanplant en snoei. Deze bomen zijn met steun van Stichting Waardevol Cultuurlandschap (WCL) al twee jaar geleden opgekweekt.
Boek over oude rassen
De Dominee Douwes Appel is een van de vijftien Achterhoekse fruitrassen die worden beschreven in het boek Rossel Collectieboomgaarden van Hennie Rossel. Het boek vertelt iets over de karakteristieken van elk ras, met verschillende recepten en uitleg over snoei en aanplant. Zo kunnen particulieren, maar ook chefs, scholen, bedrijven en verenigingen, er eenvoudig zelf mee aan de slag. De vijftien rassen zijn overigens maar een deel van de hele collectie van Hennie Rossel, die in totaal bestaat uit ruim 350 appel- en perenrassen.
Gezond eten dichtbij
Winterswijk is de eerste gemeente die appelbomen aan inwoners uitdeelt. Ook met andere gemeenten worden acties voorbereid om de opkweek en verspreiding van de vijftien oude fruitrassen op te pakken. “Dit is goed voor de natuur en het landschap in de Achterhoek. De actie draagt bij aan het behoud van cultureel erfgoed en biodiversiteit. Bovendien profiteren inwoners van gezond eten dichtbij. En door de grotere aantallen kunnen ook horeca, bakkers, stokers en bonbonmakers aanhaken”, vertelt Maurits Steverink van platform Achterhoek Food. Dit draagt bij aan een onderscheidende foodregio.
Aanmelden kan nog
Inwoners van Winterswijk die ook nog interesse hebben in een Dominee Douwes appelboompje, kunnen zich melden bij Willy Stemerdink, vrijwilliger bij Hoogstambrigade Winterswijk (w.stemerdink@kpnmail.nl). Volgend najaar volgt er dan een nieuwe uitgifteronde.
Wil je als gemeente het goede voorbeeld van Winterswijk volgen en ook werken aan behoud van het landschap én gezond eten voor je inwoners? Meld je bij Maurits via info@achterhoekfood.nl
