Samen met Slow Food Achterhoek, hebben we 22 kaasmakers in beeld gebracht die van hun eigen zuivel een enorme variatie in kazen maken. Geel, wit, hard, zacht, rauwmelks, met speciale kaasschimmels en zelfs prijswinnende kazen! Wat een rijkdom en inspiratie voor de kaasplanken voor horeca of genieten thuis. Met ook nog eens bijna 30 verkooppunten, waar je echte streekeigen kaas kunt kopen. Voor topkazen hoef je niet naar Frankrijk of Italië. Trek de regio in en ga op Achterhoekse Kaas Expeditie!
Je kunt de pdf met adressen hieronder ook downloaden:
